Universidad Agroforestal Fernando Arturo de Meriño

Educación y Desarrollo Urbano

Ensayo Final realizado por Glenny María Durán Canela

La Permacultura como Herramienta de la Educación en Desarrollo Sostenible

Introducción

Molly Lekuona, en su blog Maia Permacultura del 2022, establece desde este enfoque el cuidado de la tierra, de las personas y la repartición justa. Instaura que la permacultura es un diseño integral que lleva hacia un estilo de vida ecológico y social sostenible.

Indica que la permacultura, en vocablo conceptual, es un conjunto de herramientas para la toma de decisiones basadas en sistemas naturales para llegar a soluciones regenerativas.

En términos más simples consideró que la permacultura es un engranaje que conduce a llevar una vivencia ecológica de sostenibilidad, donde interactúan y se aprovechan los aportes de los animales, las personas, las plantas, la comunidad con sus edificaciones; basados en los 3 aspectos claves del desarrollo sostenible: ambiental (al cuidar la tierra, naturaleza); lo social (cuidando a las personas) y lo económico (estableciendo una repartición justa en cuanto al consumo y la producción).

Visto que la permacultura y el desarrollo sostenible tienen una conexión que tiende a la cohesión de criterios para lograr un cambio en el planeta hacia lo que trasciende y no compromete el bienestar de las generaciones actuales y futuras, es importante que se eduque a la población al respecto. Utilizar la permacultura como herramienta para lograr educación en desarrollo sostenible.

La permacultura puede aplicarse en la organización personal, familiar, laboral y de la comunidad en general; integrando el tema de las políticas gubernamentales locales y nacionales. El propósito de esta es disminuir y contrarrestar las externalidades negativas y reducir el impacto ecológico llevándolo hacia un impacto más positivo en el planeta; desde el contexto inmediato.

Realmente, el concepto literal hace referencia a la agricultura permanente y fue en los años 70 cuando Bill Mollinson y David Holmgrin establecieron el término. Desde una convicción de defensa al ambiente que se puede llevar a la práctica desde cualquier aspecto o arista de la vida.

Los creadores de la permacultura apostaron a esta como herramienta para el desarrollo de principios y valores éticos que se practican en el diario vivir; donde ya dejamos de ser consumidores voraces irracionales dependientes y banales para transformarnos en productores con un alto grado de conciencia y de responsabilidad. Iniciando desde el hogar para poder ser competentes en el mañana con lo que nos pueda traer.

Este ensayo consiste en una descripción sencilla de la permacultura como herramienta de la educación hacia el desarrollo sostenible

Al inicio se introducen los conceptos bases para entender el término y su conexión con la sostenibilidad. Luego, se desarrollan ideas y argumentos para profundizar en la temática de la permacultura

Al final se concluye con los aspectos que más destacan y que responden directamente a la cuestión planteada. Inmediatamente, se responde a la siguiente cuestión: Cómo puede aportar el presente ensayo, desde mi blog, al desarrollo educativo de este tema. Seguido, se indican las fuentes de consulta que sirven de soporte de los relatos descritos en todo el texto.

Desarrollo

La permacultura se considera una herramienta para lograr educación para el desarrollo sostenible. Desde la escuela se puede utilizar el instrumento para lograr que toda la comunidad educativa asuma esta propuesta y sistema que garantizará la sostenibilidad.

Como ya se describió en la parte introductoria, los criterios y propósitos de la permacultura son compatibles con lo de la EDS; la primera permite que se logre la segunda.

Recordando que la educación para el desarrollo sostenible es aquella que permite tener conocimientos sobre cómo vivir de manera sostenible, satisfaciendo las necesidades con los recursos de los que se disponen sin comprometer a las generaciones futuras; lo que nos lleva a la sostenibilidad desde la educación.

La educación para el desarrollo sostenible cuenta con la mejor herramienta para lograr su cometido; que es la de introducir a los programas de enseñanza contenidos, estrategias y actividades desarrolladas por medio de la permacultura y que se involucre a toda la comunidad educativa.

Desde muchas formas se logra combinar la educación hacia la sostenibilidad utilizando permacultura Estas son:

•Transforma la educación, ofreciendo estrategias para enfrentar los nuevos desafíos de esta era y que permiten transformar la propia vida.

•El desarrollo sostenible le permite a la educación generar una forma nueva y consciente a los estudiantes de poder identificar y aportar alternativas de solución a las problemáticas que ponen el riesgo la vida en todas sus manifestaciones, principalmente la humana.

•Permite que los ciudadanos egresados del sistema educativo posean las competencias para optimizar de manera sostenible el ámbito social, económico y ambiental.

•Con esta la sociedad logra posicionarse para competir de manera pacífica y desde la perspectiva de ser competentes como ciudadanos del mundo.

•Permite transformar hacia la resiliencia a la sociedad y por medio de la educación orientada hacia la sostenibilidad.

•La sostenibilidad se convierte en un eje transversal común para la sociedad desde el sistema educativo.

•Permite reorientar los planes de estudio para hacerlos más funcionales desde la óptica del DS.

•Sitúa en el contexto real a los ciudadanos para dar respuesta a las necesidades imperantes de su entorno. Y esas soluciones siempre irán hacia el logro de la sostenibilidad.

•Salva la vida de los alumnos; porque les otorga el conocimiento y manejo de estrategias para cuidarse y cuidar el medio en que viven y buscar soluciones efectivas nate posibles desastres naturales y personales.

•También, permite que se genere prosperidad sin comprometer los recursos del planeta. Es decir, usa de manera equilibrada y sostenible los recursos económicos, ambientales y sociales. 

•Ayuda a fomentar y potenciar en la vida individuo la capacidad de conocer, de hacer, de ser, de convivir con los otros y ser sostenibles en su estilo de vida.

La permacultura como herramienta sostenible coincide con los 3 ámbitos de la sostenibilidad: diseñar sistemas grupales que impacten desde la economía, el componente social, el ambiental y el político; en ambientes específicos y característicos de un ecosistema natural y particular.

Al ser multidisciplinar, la permacultura, tienen un enfoque abarcador y holístico; permite que se trabajen todos los componentes que forman parte del medio ambiente, del ecosistema y los autorregula de forma sostenible. Todos los seres vivos interactúan de manera respetuosa y muy responsable con la guía del ser humano.

Entonces, como instrumento debe ser planificada, implementada desde y para la educación con su posterior mantenimiento y control con el correspondiente sistema de evaluación. Todo esto con un pensamiento sistémico; porque de hecho es un sistema que motiva a pesar de forma crítica, razonada y analítica, que mueve a las personas a salir de la caja; del pensamiento tradicional y de hacer las cosas por la educación y el planeta; ya que contamos con la evidencia más irrefutable de la propia realidad y del impacto negativo de la tierra. Por tanto, es una razón bien fundamentada para cambiar el pensamiento.

Esta herramienta justifica su relevancia para aportar en el logro de la educación hacia el desarrollo sostenible en unos principios que la hacen súper conectada con la sostenibilidad en general.

Primero, establece el proceso de la observación y la interacción en el propio ambiente natural, al mirar con detenimiento y con propósito se puede aprender de la propia naturaleza; del comportamiento de plantas, animales, del clima y el de las propias personas. Todo esto antes de actuar y por lo tanto se podrían tomar decisiones como parámetro para las futuras soluciones. Es maravilloso lo que se puede aprender del y en el medio ambiente.

También, propone captar y almacenar energía haciendo uso de propuestas y mecanismos innovadores que permitan usar y mantener recursos naturales; sobre todo renovables, que se puedan perpetuar generación tras generación. Tomando como fuentes de energía las que propone la tierra; energías limpias y asequibles como la solar, eólica, hidráulica con agua en correntía, la biomasa y con el potencial de las personas.

Con esto se quiere obtener un rendimiento positivo y óptimo. Al planificar se puede garantizar este aprovechamiento con valor económico donde todo se utilice incluso, y de manera categórica, los residuos.

La permacultura, en uno de sus principios indica la aplicación de la autorregulación más la retroalimentación. Con esto el trabajo se facilita, el tiempo se gestiona con eficiencia, así como las tareas para no producir pérdidas ni en la fuerza, ni en el tiempo, ni en los recursos.

Es innegociable usar y valorar los servicios y recursos renovables. Repensando en la aplicación de las R: reducir usos de agentes contaminantes o erradicarlos, rehusar, reciclar, rechazar, y reparas; dar el mayor uso posible a los recursos disponibles. En cuanto al principio de no producir residuos, queda descrito en este aspecto.

Al observar la naturaleza debemos fijarnos en los detalles para poder inspirarnos y motivarnos hacia la acción. Hoy la integración de todo es esencial; hay que apelar a la unión, a la cooperación, al apoyo empático y solidario; haciendo que el principio de plantear soluciones simples y pequeñas que puedan gestionarse desde el hogar y lo local. Valorando la riqueza de la diversidad desde los espacios disponibles más pequeños, remotos, marginales y menos céntricos y urbanos; son potenciales espacios fértiles.

Esto conlleva a que se use y se responda de forma creativa al cambio, que requiere de una flexible adaptación al ecosistema, a la cultura y a la propia vida.

Como se indica el inicio, la permacultura como herramienta para lograr EDS se puede ajustar desde la casa, ejecutar es el punto de partida, a modo de un huertos y manejo de los desechos domésticos. Asimismo, se puede aplicar en los centros educativos coma en la comunidad desde las juntas de vecinos; con el propósito de reinventar la economía, usar como negocio y según los espacios de los que se disponga y seleccionando productos que requieran cuidado medio y poco frecuente.

Todos los espacios se pueden utilizar como son los bordes de caminos, costas y más; se pueden hacer espirarles de plantas aromáticas, estanques, colocar conjuntos de plantas y animales donde de manera mutua se reproduzcan y juntos colaboren en ello. Puede que alguno se beneficie de la superficie o de los desechos del otro.  Es importante que el suelo tenga buen manejo y se garantice su contenido en macronutrientes. De ese mismo espacio pueden generarse energía y que esta a su vez alimente el sistema.

Del mismo modo, la permacultura se puede desarrollar en zonas urbanas en la ciudad. Pues, se pueden implementar los huertos urbanos en azoteas o de forma cilíndrica a lo largo de las edificaciones. Todo esto permite que se generen cambios y aportes en la educación y en la economía.

En tanto, David Holmgren (2007) establece un esquema en flor dónde relata que la permacultura y según mis criterios favorece la EDS y consiste en que la acción de administrar la tierra y la naturaleza en entornos ya previamente elaborados; usando herramientas y tecnologías con base a la formación y por medio de la cultura y los procesos educativos que permitan lograr salud y bienestar en todos los sentidos; incluyendo aumento positivo de la economía, de manera conjunta en la comunidad y con el apoyo gubernamental y que se ejecuten sistemas organizados de agricultura permanente y sostenible.

Desde la permacultura y según el blog permacultura mediterránea se logra educación para el desarrollo sostenible porque ofrece salidas y soluciones creativas a las situaciones actuales que vive el planeta; estas se dirigen a aumentar la pasión para aceptar y generar el cambio a procesos tan cotidianos como lo son el de las viviendas, creación de huertos, invernaderos, crianza de aves, estanques, pastoreos de animales, cultivos según disponibilidad de espacios, entre otros; usando energía limpia y generando economía verde. Todo esto se puede promover a nivel de las familias, de la escuela y de la comunidad.

Worlpackers, (s/f) Establece que es una estrategia práctica que se ha usado en más de 100 países en torno a la permacultura y lo es el voluntariado. El mismo puede ejercerse y promoverse desde en instancias del gobierno local, educativas y comunitarias. Los voluntarios educan y promueven proyectos que generen cambios y sostenibilidad.

Los centros educativos, por su parte, son viabilizadores de la educación para el desarrollo sostenible y la permacultura. En el documento del sitio web permacultura y novedades (2022), se establecen herramientas para proyectar estos sistemas desde la escuela y los planes de clases basados en proyectos que son guiados por los docentes. Esta es una oportunidad para pensar, hacer análisis de comprensión que lleven a acciones de sostenibilidad desde la escuela por parte de los estudiantes y los miembros de la comunidad educativa. Por lo que un paso importante es enseñar a los jóvenes alumnos a diseñar su futuro sostenible; llevándolo al plano práctico e integral.

La Organización de las Naciones Unidas está apostando a la permacultura, a la educación y al desarrollo. Por lo tanto, el Estado tiene la obligación y la responsabilidad de gestionar políticas públicas desde los distintos ministerios y los ayuntamientos con énfasis en el sector educativo, agrícola y económico para apoyar y disponer de los planes y recursos para la educación y ejecución de la permacultura como instrumento de la EDS.

Conclusión

Finalmente, hacer permacultura con el cuidado de la tierra, a las personas y hacer las reparticiones justas para tener un futuro mejor para esta generación y las que vienen se debe reforzar con el uso y valía de lo local, de manera proactiva y sostenible; para fortalecer la economía local y verde con inversión resiliente de alto rendimiento para mitigar el impacto negativo y caminar hacia lo sostenible.

La permacultura consiste en un ciclo donde se promueve la salud por medio de la producción de alimentos usando la energía renovable y sin generar residuos; donde se convive en armonía con los recursos naturales del entorno y con la trascendencia espiritual.

Sumergirse entre y con la naturaleza representa un estilo de vida y una filosofía donde se repiensa con delicadeza la funcionalidad y el uso óptimo de los recursos vivos y no vivos que esta posee.

Realmente, la permacultura es un instrumento para lograr EDS. Con esto se busca cambiar los modos de pensar por pensamientos sistémico, para que las personas se resistan al consumo irracional  y generen una tendencia a asumirse  como entes que producen de manera responsable y sostenible; empezando por espacios pequeños en el hogar y llevando a otro nivel la eficiencia en su diario vivir. Con cosas simples como optar por la producción en viveros, o usar transporte compartido, público o bicicleta; ahorrar agua y reciclar las de desecho, ser más positivos y propositivos para producir los alimentos que se puedan y asumir cambios hacia el uso de energías renovables.

Mejorar la calidad de vida en comunidad y educarse juntos es un aspiracional que parte desde el elemento de la alimentación teniendo en cuenta lo que se posee en el contexto como son el terreno, casas, estructuras y energía, la tecnología, los seres vivos y no vivos, la sociedad y su cultura, entre otros. La clave es la cooperación. Porque al trabajar la tierra se obtienen frutos.

En suma, la permacultura se puede aplicar desde el hogar; pero es desde la escuela donde se puede optimizar con la enseñanza y la ejecución de proyectos y con el apoyo del Estado.

La permacultura es agricultura permanente que abarca muchos de los elementos del ecosistema y la cooperación, innovación y valía del medio ambiente y los recursos que ofrece para garantizar el uso de todo residuo y llegar al bienestar de manera holística, es uno de los propósitos fundamentales de la permacultura y al lograr este se estaría logrando directamente educación en desarrollo sostenible.

¿Cómo puede aportar el presente ensayo, desde mi blog, al desarrollo educativo de este tema?

Compartiendo este ensayo en mi blog personal y permitiendo que muchos de mis compañeros puedan leerlo, así como también publicarlo en mis redes de uso profesional y también personal va a impactar de manera positiva a la educación que puedan obtener muchas personas respecto a este término nuevo de permacultura y a través de estas tecnologías.

Utilizar herramientas especializadas diversas va a provocar que más personas puedan obtener información, puedan tener mayores conocimientos y mejores propuestas que pueden asumir y aplicar en su diario vivir y en su entorno laboral.

Producir conocimientos es importante porque otros pueden nutrirse de ello a través de la propagación en diferentes fuentes de información y se ha contribuido a la propagación de los conocimientos. La información, desde el blog, representa una oportunidad para la formación en el tema en cuestión.  

Fuentes de Consulta:

A., M., & A. (2018, 11 febrero). ¿Qué es la Permacultura? PermaMed. https://permamed.org/conocenos/que-es-la-permacultura/.

Colaboradores de Wikipedia. (2023, 6 febrero). Permacultura. Wikipedia, la enciclopedia libre. https://es.wikipedia.org/wiki/Permacultura.

Holmgren, D. (2007). La esencia de la permacultura.Resumen y conceptos de los principios de permacultura extraídos del libro: “Permacultura, principios y senderos más allá de  la sustentabilidad” de David Holmgren. https://ecocosas.com/wp 20Permacultura%20-%20David%20Holmgren.pdf.

Maïa Permaculture.(2022, 9 diciembre). MAÏA PERMACULTURE. ¿Qué es la Permacultura? Por Mayi Lekuona.   https://maiapermaculture.com/que-es-la-permacultura/?lang=es.

México, P. (s. f.). Introducción a la Permacultura. Permacultura México. https://www.permacultura.org.mx/es/permacultura/que-es/.

Mollison, B. y Slay, R. (s/f). Introducción_a_la_Permacultura.  https://ecocosas.com/wpcontent/uploads/Biblioteca/perma/Introduccion_a_la_Permacultura-Bill_Mollison.pdf

Permacultura-es.org - Novedades. (2022, 31 agosto). https://www.permacultura-es.org/images/stories/downloads/permacultura+en+las+escuelas.pdf

PermaMed Proyecto Escola Kumar. Permacultura en la Educación y en la Comunidad. Educación consciente, ecológica, holística y sostenible. Compartir los principios de la permacultura e inspirar una vida más sostenible, (s/f). http://permamed.org/wp-content/uploads/2015/01/2014EKreport.doc1.pdf

Worldpackers. (s. f.). Permacultura: Qué es y cÃ3mo ponerla en práctica. https://www.worldpackers.com/es/articles/permacultura-que-es